У Дубні випробували меню Клопотенка: чим з нового року годуватимуть дітей у школах (ВІДЕО)
Шкільні меню очікують великі зміни.
Уперше за останні тридцять років в Україні оновили вимоги щодо харчування в закладах освіти. Відтепер у шкільних їдальнях Дубна можуть з’явитися рибні та курячі нагетси, гречана каша з чебрецем, морквяний крем-суп та французька печеня з яловичиною – усі ці зміни можливі уже з 1 січня 2022 року.
Днями серед освітян Дубна провели форум, де обговорили нюанси, складнощі та виклики реформи системи харчування, а також провели дегустацію найбільш незвичних для української традиційної кухні страв. Зокрема, страви взяли із меню, запропонованих Євгеном Клопотенком, а також із технологічних карток запропонованих МОЗ України.
Більше дивіться у відео ІА «Теза».